スペシャルティ コーヒー業界のパイオニアであるロースト マガジンのデイリー コーヒー ニュースで、レバープレッソ プロの発売が特集されました。 HUGH Inc. の創設者兼 CEO である Hyunsoo Kim が、オンライン マガジンの独占インタビューで Leverpresso Pro とその背後にあるインスピレーションについて詳しく語っています。

「レバープレッソ プロは部分的にファエマ ファエミナ ベイビー マシンからインスピレーションを得ていますが、内部メカニズムは少し異なります」とヒュー社の創設者兼 CEO のキム ヒョンス氏はデイリー コーヒー ニュースに語った。 「レバープレッソのアイデアは、主に、ラ パボーニを含む古典的なレバー マシンのカテゴリ全体からインスピレーションを得たものです。」とキム氏は記事内で引用しています。

同誌の編集者であるハワード・ブライマンが執筆したこの記事では、レバープレッソの背後にあるアイデアとその機能について詳しく説明しています。

「Pro バージョンのレバー アームは以前のバージョンよりも厚く、抽出時により多くの力を発揮できます。機械のステンレス鋼の本体は絶縁シリコン スリーブで包まれており、レセプタクルは不透明ではなく透明で、EVA ハードシェルが同梱されています。キャリングケース。"ハワード氏はレバープレッソ プロと会社の将来計画について話し続けながらこう書いた。

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