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如何用Leverpresso制作拿铁

拿铁的口味和配料各有不同,但牛奶拿铁在许多国家都被称为最受欢迎的咖啡。它是大多数咖啡爱好者的最爱——浓缩咖啡、奶油和热牛奶的结合,因此它位居大多数咖啡馆菜单的榜首是有原因的。


根据季节,人们倾向于享受炎热的 南瓜香料拿铁 秋天, 烤棉花糖拿铁 冬天提供咖啡、牛奶、草莓和冰的清爽混合饮料,夏天则提供咖啡、牛奶、草莓和冰的清爽混合饮料。


今天我们将讨论一杯好拿铁的基本要素——浓缩咖啡和牛奶。

添加这两种原料听起来可能很简单,但实际上,制作浓缩咖啡并将牛奶加热到合适的温度需要一些技巧。


为了获得一杯美味的意式浓缩咖啡,你需要遵循一些技巧——务必使用新鲜烘焙的咖啡豆,选择合适大小的咖啡粉,并在压粉时施加足够的压力,以获得最佳效果。我们都喜欢浓缩咖啡拥有丰富的油脂,而咖啡豆的新鲜度是其重要要求之一。你可能会问,到底有多新鲜?我们建议咖啡豆在烘焙当天研磨并使用,或者最多在两周内使用。


说到牛奶,你可以根据自己的喜好选择不同的牛奶。你可以用牛奶、杏仁奶、豆奶、燕麦奶或椰奶来制作拿铁——选择无穷无尽,总能满足任何咖啡爱好者的口味。

准备拿铁时,最好提前加热牛奶。可以用蒸锅蒸一下,也可以用平底锅用中低火加热。这是传统的打奶泡方法,但每次都效果很好。


给喜欢奶泡的人一个小贴士:你可以用打蛋器打出奶泡,等锅里开始冒蒸汽、牛奶开始沸腾时再搅拌。你也可以用勺子把奶泡舀到拿铁上,边倒牛奶边用勺子舀奶泡。

欢迎您提供小费并祝您咖啡制作愉快!

1 评论

EspressoWorks

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