快到迎接新年的时候了,准备好你的新年愿望清单吧。新的一年你有什么目标?无论是新的健身计划还是培养新的爱好,我们都为你的咖啡习惯准备了创意补充,让你的厨房 可以成为您最喜爱的咖啡店。
立志就是尝试新事物,或者做一些与以往不同的事,所以为什么不为你的意式浓缩咖啡机换个新配方呢?你可以找到一个可视化的演示 这里,我们通过以下简单的步骤进行冲泡,让您的家充满白巧克力和可可的香气。
以下材料就是制作这款庆祝黑白摩卡所需的材料(想象一下我们迫不及待想参加的年终派对上的燕尾服)。它制作简单快捷,也不需要太多厨房里找不到的特殊物品。
食谱
- 2 份浓缩咖啡或半杯煮好的咖啡
- 1杯蒸牛奶
- 2汤匙可可粉
- 2盎司白巧克力糖浆
- ½茶匙香草糖浆
- 鲜奶油(可选)
指示
1)将可可粉、香草糖浆和白巧克力糖浆混合在咖啡杯中。
2) 如果尚未研磨,请用研磨机准备新鲜的咖啡豆。
3) 研磨好咖啡豆后,必须用压实器压实咖啡 篡改 (这基本上使咖啡渣变得平整,以便于提取)。 剂量环 建议使流程更加简单。
4) 根据需要摇晃并抚平咖啡渣,直到可以提取为止,并用计量环将其紧紧按压。
*你也可以用手掌中间压扁咖啡豆。压扁咖啡豆很重要,这样你就不会感到 引导 (在提取浓缩咖啡时,水无法正常排出)。
5) 为了提取浓缩咖啡,请将 Leverpresso 头/杆放在支架顶部,并放入咖啡渣。
将压杆向下,将热水倒入Leverpresso咖啡机。将压杆向上抬起后,必须加水至顶部。
拉下控制杆,看着你的酒液倾泻而下!理想的拉酒时间大约是30秒,所以你需要在这段时间内持续按下控制杆。
*无需用力过猛或一次性按下控制杆。最好轻轻按下,肩膀自然弯曲,以免受伤。 用杠杆向下推应该能够产生标准的 9 巴压力(海平面压力的九倍),以实现理想的提取。
6) 用蒸锅蒸牛奶,或者你也可以在炉子上加热一杯牛奶,直到它沸腾起来,然后加入到你的饮品中。用微波炉加热也很方便,但味道不如用蒸锅或炉灶加热。
7)将所有原料(可可粉、浓缩咖啡、糖浆、蒸牛奶)混合在一个咖啡杯中。
8)如果您想吃点特别甜的东西,可以根据需要添加额外的配料或生奶油。
这是一个直观的食谱 与亲朋好友一起庆祝新年,温暖身心。如果您想了解更多使用 Leverpresso 的食谱,可以找到节日派对的说明 薄荷摩卡或获取一些关于 节日饮料 在世界各地喝酒。
祝您新年平安快乐!
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