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Warum wir dankbar für Kaffee sind

Dieses Jahr wurden unzählige Veranstaltungen abgesagt und das Leben vieler Menschen auf den Kopf gestellt. Konzerte, Theaterproduktionen und sogar die Olympischen Spiele waren von der Pandemie betroffen.

Zum Glück bleibt eines unverändert: Kaffee. Auch wenn die Feiertage dieses Jahr ganz anders aussehen, können wir unseren Koffeinhunger weiterhin in der Sicherheit unserer eigenen vier Wände stillen.

Hier sind nur einige Gründe, warum wir für den Beitrag des Kaffees zur Welt dankbar sind.

Es hilft uns, den Tag zu überstehen

Viele Menschen könnten den Tag nicht überstehen oder überhaupt nicht in den Morgen starten, wenn sie keinen Kaffee trinken würden. Manche trinken sogar bis zu vier Tassen pro Tag, was ein völlig unbedenklicher Konsum ist.

Mario Ibrahimi - Unpslash

Es hilft uns nicht nur, unsere Aufgaben zu erledigen, sondern es hat wurde auch mit der Suizidprävention in Verbindung gebracht. Während der Koffeingehalt das zentrale Nervensystem stimuliert, wirkt er auch antidepressiv, indem er den Serotoninspiegel, den „Glückshormon“, erhöht.

Gesundheitliche Vorteile

Die Gefahren von Kaffee werden seit Jahrhunderten diskutiert, und wir lernen immer noch über seine Auswirkungen auf den Körper. Mehrere Studien haben jedoch gezeigt, dass Kaffee tatsächlich gut für uns ist.

Abgesehen vom Kaffeetrinken als Stimulans, um unsere Aufmerksamkeit in Schach zu halten, kann es auch verwendet werden, um Fett zu verbrennen und Gewicht zu verlieren. Wenn Sie einen aktiven Lebensstil führen, ist ein koffeinhaltiger Genuss jeden Morgen wird dir überhaupt nicht schaden.

Es wurde sogar nachgewiesen, dass Kaffee das Risiko mehrerer Krankheiten wie Krebs, Herzkrankheiten und Schlaganfälle senkt. Obwohl die Annahme, dass Kaffee krebserregend sei, umstritten ist, das ist normalerweise der Fall, wenn die Temperatur beim Verzehr kochend heiß ist (ca. 65 °C).

Daria Shevtsova - Pexels

So genießen Sie nicht nur Ihr Lieblingsgetränk, sondern tun auch etwas für Ihre Gesundheit!

Es gibt für jeden die passende Kaffeesorte

Es gibt über 30 Kaffeesorten auf der Welt. Obwohl der bittere Geschmack von Kaffee nicht jedermanns Geschmacksrichtung ist, bietet diese Vielfalt viele Möglichkeiten. Selbst bei diesen 30 Sorten gibt es unzählige Variationen von Geschmacksnoten und Rezepten, sodass Ihnen die Auswahl nie ausgehen wird.

Die drei Hauptröstungen sind hell, mittel und dunkel. Grundsätzlich gilt: Je heller die Röstung, desto säurehaltiger und koffeinreicher ist der Kaffee. Dunklere Röstungen enthalten weniger Koffein und einen bittereren Geschmack.

Abgesehen von den Röstungen gibt es weltweit zwei Hauptsorten von Kaffeebohnen: Arabica und Robusta. Arabica ist tendenziell süßer, während Robusta bitterer, aber kräftiger ist.

Valeriia Miller - Pexels

Wenn Ihnen das alles noch nicht überwältigend genug ist, steht Ihnen eine endlose Auswahl an Espresso-Kombinationen zur Verfügung, darunter traditionelle Getränke wie Espresso und Americano sowie luxuriösere Getränke wie Flat Whites und Caramel Macchiatos.

Der Punkt ist: Wenn Sie immer noch zögern, Kaffee zu sich zu nehmen, haben Sie vielleicht noch nicht das richtige Getränk für sich gefunden!

Wir hätten es fast verloren – mehrmals

Können Sie sich eine Welt ohne Kaffee vorstellen? So wie Alkohol während der Prohibition in den 1920er und frühen 1930er Jahren verboten wurde, hat auch Kaffee seine eigene kontroverse Geschichte.

Bill Oxford – Unsplash

Im Mekka des frühen 16. Jahrhunderts wurde Kaffee wegen seiner „radikalen“ Wirkung verboten, und im Italien des frühen 16. Jahrhunderts rettete Papst Clemens VIII. den Kaffee vor dem Verbot, nachdem Geistliche ihn als „satanisch“ bezeichnet hatten. Der Papst hingegen fand ihn köstlich.

Kaffee stand schon immer im Wettbewerb mit Bier, da es sich um gegensätzliche Branchen handelt. Ende des 18. Jahrhunderts war Friedrich der Große von Preußen der Ansicht, Bier sei dem Kaffee überlegen, und versuchte, diese Ansicht zu vertreten.

Glücklicherweise gibt es trotz all dieser Hindernisse auch heute noch Kaffee.

Es ist ein universelles Getränk

Wir lieben es wie jeder andere Kaffeetrinker, in Cafés Inspiration zu finden und Kontakte zu knüpfen. Doch unsere Beziehung zum Kaffee kann weit über ein Café hinausgehen.

Heutzutage gibt es so viele Möglichkeiten, Kaffee überall zu genießen. French Press, tragbare Espressomaschinen, Kaffeemaschinen, Thermoskannen – die Auswahl ist grenzenlos. Ob Sie mit einer Tasse in der Hand zu Hause arbeiten, sie auf eine Wanderung mitnehmen, campen oder unterwegs schnappen, wenn Sie nicht selbst kochen möchten. Egal welche Methode, sie ist immer für Sie da – bei jeder Aktivität.

Caleb Dow – Unsplash

Dies sind nur einige der Gründe, warum wir Kaffee lieben und dankbar dafür sind. Wir hoffen, dass Sie dieses Jahr, während Sie die Feiertage mit Ihren Lieben verbringen, daran denken, sich eine Tasse hochwertigen Espresso zuzubereiten.

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